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2010.10.19 Tuesday
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肉団子と茄子の煮もの?
2006.04.30 Sunday
本当は
肉団子と茄子のおろし煮
を作りたかったけど
肉団子にならず、ばらばらに。それでも美味しかった!
本巣のでかいショッピングモール、ニュースでやってたよ。
でかいね〜!もう行ってきた?
あれのせいでお父さんんもっと忙しくなるのかな!(苦笑
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16:44
豚肉料理
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たけのこご飯
2006.04.30 Sunday
携帯でも送ったけど。
たけのこのお味噌汁も美味しくできまーた。
やっぱり味噌汁は一晩寝かせたのが一番美味しいね!
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16:41
炭水化物
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にんにく醤油炒め
2006.04.21 Friday
豚肉とホウレンソウのにんにく醤油炒め。
このレシピ
を見て作ったのだけど、
ほんっとーーーにご飯がよくすすみましたよ!
お母さんが作ってくれるご飯にも、この味あったなーって。
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21:29
豚肉料理
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ハンバーグパスタ
2006.04.21 Friday
とにかくお腹いっぱい食べたかったので特大ハンバーグパスタ。
今回はホワイトソース、小麦粉がダマになりませんでした!
ハンバーグに新玉ねぎ使ったら甘くておいしかったです。
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21:26
麺類
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野菜グラタン
2006.04.13 Thursday
前の記事のホワイトソースがあまったので、グラタンを。
マカロニを茹でる鍋がなかったので、野菜オンリー。
ジャガイモと茄子とにんじん。おいしくできまーした!
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19:32
野菜料理
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肉と茄子巻き
2006.04.13 Thursday
肉と茄子でえのきを巻いて、ホワイトソースかけて。
ホワイトソースはいつも小麦粉がダマになってしまう。
だから面倒だけどザルで濾してるんだけど、どうしてダマになる?
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19:31
牛肉料理
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ハンバーグ
2006.04.13 Thursday
あのね、ハンバーグとっても、失敗…。なんてったって焼きすぎたよ…。
あとキャベツの美味しい食べ方をネットで見つけたので。
鍋にバター(orマーガリン)を入れて、その上に春キャベツを
ばさーっと入れ、超弱火で15分ほど。(蓋してね)
最後は塩と胡椒で味付け。ほんっとうに美味しかったです!
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19:30
牛肉料理
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チャーハン
2006.04.13 Thursday
もう余った野菜の処理にはチャーハンが一番ですね。
週末はチャーハン率非常に高し。
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19:27
炭水化物
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お茶漬け
2006.04.13 Thursday
撮り溜めしすぎました。
お父さんが作るようなお茶漬け。
鶏肉としいたけと、ギリギリアウトの水菜入り。
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19:26
炭水化物
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